AFHALEN KERST 2018

Voorgerechten:

Als voorgerecht werken wij dit jaar met hapjes, u kunt kiezen tussen onze december actie pakketten of u kunt zelf uw eigen pakket samenstellen. Zie hiervoor onze hapjes overzicht.

Soepen:

Een halve liter of één liter.

• Bospaddenstoelensoep € 6,50 / € 12,50
• Pompoensoep € 5,50 / € 10,-
• Zeeuwse vissoep (gevuld) € 6,50 / € 12,50
• Schaaldieren Bisque € 9,- / € 17,50

Salades

• Salade pastrami (rund) € 8,50
• Salade met vis € 10,50
• Salade peer, roche baron € 7,- (met gedroogde ham € 8,50)
• Salade caprese € 7,50
• Kreeftensalade € 15,-

Hoofdgerechten:

• Tong, zalmrolletjes € 14,50
  Gepocheerde tong, zalm / tuinkruiden beurre blanc
• Zeebaars € 16,50
  Zeebaars / scampi's / rode port saus
• Gebraden Iberico € 16,50
  Gebraden Iberico / gevuld / kalfsstoof / rozemarijn / mosterd / buikspek
• Hertenbiefstuk
  Hertenbiefstuk / rode kool / jus van cantharellen

Jeugd hoofdgerecht:

Kip medaillons op spies of lekkerbekje € 7,50

Aardappel garnituur € 1,95:

• Pommes dauphine
• Pommes gratin

Extra € 0,75:

• Stoofpeer
• Gestoofde appeltjes met kaneel

Groenten garnituur € 2,50:

• Rode kool
• Geroosterde groenten
• Spruitjes / spek / appel
• Haricoverts
• Witlof tarte tatin € 5,50

Desserts:

Grand dessert, combinaties van verschillende kleine desserts € 9,50

Alle beschreven gerechten worden op ambachtelijke wijze voor u voorbereid. U krijgt voor ieder gerecht een uitgebreid recept mee, hierin kunt u lezen hoe u de gerechten het beste kunt verwarmen, af garneren en serveren.

U kunt zelf aan de hand van deze gerechten uw kerstmenu samenstellen. Mochten er gasten komen die een allergie hebben, een speciaal dieetwens, of zwangere horen wij dit graag. Zodat wij hier rekening mee kunnen houden met de voorbereidingen, en eventueel een alternatief gerecht kunnen aanbieden. Wij houden graag rekening met uw wensen.

U kunt de gerechten tot uiterlijk 20 december bestellen via mail of per telefoon. Gelieve hier ook direct bijzonderheden bij aangeven, zoals vegetarisch, dieetwens, zwangerschap e.d..

U krijgt van ons een reserveringsbevestiging en daarbij de datum en een tijd vanaf hoe laat u de gerechten bij ons op kunt komen halen.

Mocht u nog vragen hebben, horen wij dit graag van u .

Fijne feestdagen